珈琲の魅力

今日もやって来ました。マダムの午後のとっておき…。

とってもいい日になりましたね。皆様、いかがお過ごしでしょうか…？

さて、最近、カプチーノを目当てにご来店して下さるお客様が増えて来ました。 eしずブログのお陰です。 感謝してます。

そもそも、エスプレッソやカプチーノとの出逢いは、1985年の夏、イタリアひとり旅に出掛けた時でした。

当時、１ドル≒250円 の時代です。 80円台前半の現在では想像できませんね…。

エスプレッソ発祥の地、本場イタリアでは、旅行中 デザイン・カプチーノを一度も見掛けませんでした。 カプチーノは、海外に渡ってから現在の様なデザイン・カプチーノの技術が確立した様です。 イタリアの伊達男は、別の事に興味があるのでしょう… 。 （笑）

一杯の珈琲に心を込めて… ♪(´ε｀ ) jihan