珈琲の魅力

こんばんは。「珈琲の魅力」へようこそ。 ご訪問感謝しています。

初夏らしい日が続いています。 皆さん、いかがお過ごしですか？



さて、今宵は「御座候」の話です。 御座候…随分と昔懐かしい日本語だとお思いでしょう。（笑）

株式会社 御座候の大判焼をeしずブロガーのミホリンさんにいただきました。 白あんの大判焼がこんなに美味しいとは…。 びっくりしました。

香り豊かな白あん。 「御座候」の命とも言える中身のあんには、創業当時からの信念と、独自のこだわりが生きています。 “白あん”は、“美食家の予防薬”ともいわれるインゲン豆の一種、てぼう豆で、食物繊維は小豆よりも更に豊富なんだそうです。 正に健康食品なんですね。

あんこと珈琲は実に相性がいいですよ。 さて、モカ・イルガチャフェを淹れて、もうひとついただきま〜す。

甘味の魅力、一杯の珈琲に心を込めて… ♪