2021年02月18日
2021年01月23日
★コピルワック★
.
★ コピルワック ★ WILD LUWAK
スマトラ島に生息するジャコウネコがもたらすコーヒー。
ジャコウネコの好物とされる真っ赤に熟したコーヒーチェリーは彼らの好物であるため、熟度の高い果実を食すこととなります。
そうして、彼らによって選別された完熟チェリーは消化管を通る間に酵素反応を起こし、それによりあたかも麝香（ジャコウ）の様な秀逸なフレーバーと苦味が生み出されるといいます。
しかし、コピルワックは焙煎してからおよそ48時間以上経過すると香りが弱くなってゆきますので、ご提供は焙煎後2日間といたします。
今回の募集人数は40名様限定となります。
興味のある方の中でも以下の条件下でお越し頂ける方のみを募集対象とさせて頂きます。
⚫︎期間：1月25日と26日の2日間
⚫︎時間：営業時間内
open 10:00 to 19:00
last order 18:00
⚫︎料金：１杯 1650円（破格の安値）
⚫︎応募方法：Facebook or InstagramのDMにてお申し込み下さい。
◾︎お名前
◾︎ご連絡先
◾︎日程（25日か26日のどちらか）お書き下さい。
※ 尚、人数に限りがございます。募集人数に達し次第〆切とさせて頂きます。
当選された方には後日DMにてお知らせいたします。
宜しくお願いいたします。
jihan
open 10:00 to 19:00
last order 18:00
closed on THU & FRI
2021年01月10日
★お知らせ★
『珈琲の魅力』へようこそ、ご訪問感謝いたします。
さて、久しぶりの投稿です。
皇紀2681年の幕開け、皆様どんなお正月を過ごされましたか？
私は、初日の出を拝みに地元焼津市の海岸へ行き、今年の誓いをして参りました。
そして、美しい富士山を眺めて…改めて素晴らしいこの景色。駿河の国に生まれ育った幸せを再認識いたしました。
ジハンは、今年をビジネスの大きな変革期ととらえ、大きな改革をいたします。
その最初の一歩は、営業時間と定休日の変更です。
jihan
open 10:00 to 19:00
last order 18:00
closed on THU & FRI
開店当初は朝7時半開店〜20時半迄、年中無休で働いておりましたが、新店舗移転後は9時半〜19時半という、いわゆるジハンという言霊の発声にこだわってきたというわけです。
そのこだわりのジハンをやめる決意とその報告を、新年最初の Instagram 記事に投稿。
「私達は、今日からジハンをやめる事にしました」という、フォロワーさんを少しびっくりさせてしまった…そんな記事を書きました。
木曜日と金曜日の連休…これは働き方改革なるものとは全く違い、大好きなカフェの仕事を休んでまで、それに費やさないと進まない新たなビジネスモデルの準備の為です。
新たな展開のご報告が出来る様になりましたら、再びブログに書かせて頂きますね。
珈琲の魅力…一杯の珈琲に心を込めて
さて、久しぶりの投稿です。
皇紀2681年の幕開け、皆様どんなお正月を過ごされましたか？
私は、初日の出を拝みに地元焼津市の海岸へ行き、今年の誓いをして参りました。
そして、美しい富士山を眺めて…改めて素晴らしいこの景色。駿河の国に生まれ育った幸せを再認識いたしました。
ジハンは、今年をビジネスの大きな変革期ととらえ、大きな改革をいたします。
その最初の一歩は、営業時間と定休日の変更です。
jihan
open 10:00 to 19:00
last order 18:00
closed on THU & FRI
開店当初は朝7時半開店〜20時半迄、年中無休で働いておりましたが、新店舗移転後は9時半〜19時半という、いわゆるジハンという言霊の発声にこだわってきたというわけです。
そのこだわりのジハンをやめる決意とその報告を、新年最初の Instagram 記事に投稿。
「私達は、今日からジハンをやめる事にしました」という、フォロワーさんを少しびっくりさせてしまった…そんな記事を書きました。
木曜日と金曜日の連休…これは働き方改革なるものとは全く違い、大好きなカフェの仕事を休んでまで、それに費やさないと進まない新たなビジネスモデルの準備の為です。
新たな展開のご報告が出来る様になりましたら、再びブログに書かせて頂きますね。
珈琲の魅力…一杯の珈琲に心を込めて
2020年09月19日
2020年09月10日
★お久しぶりです★
珈琲の魅力へようこそ、ご訪問感謝いたします。
長い間、更新しておりませんでしたが本日更新いたします。
営業時間変更のお知らせです。
朝9:30より18:30閉店となりました。
宜しくお願いします。
長い間、更新しておりませんでしたが本日更新いたします。
営業時間変更のお知らせです。
朝9:30より18:30閉店となりました。
宜しくお願いします。
2019年05月14日
2018年09月06日
2018年08月20日
★はらぺこリズム★
『珈琲の魅力』へようこそ。ご訪問感謝いたします。
お久しぶりです。皆様、いかがお過ごしでしたでしょうか？
このシーズン、ジハンは連日かき氷のシロップ作りに追われ、充実した日々を過ごしております。有り難い事です。
さて、この度 はらぺこリズムさんがジハンのお店紹介をブログに掲載して下さいました。
お時間のある方は、是非ご覧下さい。
https://hanagex.com/shizuoka-chubu-gourmet/jihan はらべこリズム
一杯の珈琲に心を込めて……♪
お久しぶりです。皆様、いかがお過ごしでしたでしょうか？
このシーズン、ジハンは連日かき氷のシロップ作りに追われ、充実した日々を過ごしております。有り難い事です。
さて、この度 はらぺこリズムさんがジハンのお店紹介をブログに掲載して下さいました。
お時間のある方は、是非ご覧下さい。
https://hanagex.com/shizuoka-chubu-gourmet/jihan はらべこリズム
一杯の珈琲に心を込めて……♪
2017年04月16日
★講演会のご案内★
『珈琲の魅力』へようこそ、ご訪問感謝いたします。
★講演会のご案内★
4月13日、カフェバール・ジハンは開店13周年を迎える事が出来ました。13年の間には色々な出来事がございましたが、振り返りますと只々『感謝』の2文字が強く頭に浮かんで参ります。これも偏にお客様のご支援の賜物と深く感謝申し上げます。
この度、開店13周年記念として、とっても素敵なゲストに『木村悠方子』さまをお迎えし、下記日程で講演会を開催いたします。
只今、夜の部はお席が埋まっており、キャンセル待ちの状態でございますが、昼の部でしたら未だ数名のお席がございます。参加を希望されるお客様はお電話でお申し込み下さいませ。
講演会の詳細は下記のとおりでございます。
★講演会のご案内★
4月13日、カフェバール・ジハンは開店13周年を迎える事が出来ました。13年の間には色々な出来事がございましたが、振り返りますと只々『感謝』の2文字が強く頭に浮かんで参ります。これも偏にお客様のご支援の賜物と深く感謝申し上げます。
この度、開店13周年記念として、とっても素敵なゲストに『木村悠方子』さまをお迎えし、下記日程で講演会を開催いたします。
只今、夜の部はお席が埋まっており、キャンセル待ちの状態でございますが、昼の部でしたら未だ数名のお席がございます。参加を希望されるお客様はお電話でお申し込み下さいませ。
講演会の詳細は下記のとおりでございます。
Posted by jihan at
03:36
│Comments(0)
2016年10月13日
★ ISETAN 出店 ★
『珈琲の魅力』へようこそ。ご訪問感謝します。
ご無沙汰しております。先週の水曜日静岡 ISETAN 8階催事場にて出店いたしました。
チームジハンの面々が活き活きと、そして何より楽しげな姿を見て、目頭が熱くなりました。
http://www.miseasonpro.jp/shizuoka-blog/15154/
ご無沙汰しております。先週の水曜日静岡 ISETAN 8階催事場にて出店いたしました。
チームジハンの面々が活き活きと、そして何より楽しげな姿を見て、目頭が熱くなりました。
http://www.miseasonpro.jp/shizuoka-blog/15154/
