2012年12月02日

抹茶ラテ

「珈琲の魅力」へようこそ。 ご訪問感謝しています。

お元気ですか? ご無沙汰しておりました。 久しぶりに投稿いたします。

Facebookでお友達になった方からのリクエスト…抹茶でラテアートを描いて下さい…と言うお題。 ラテアートはどんなでも良いです…との事でしたので、寒くなったこの季節に合ったスノーマンを描いてみました。

お抹茶を少量のお湯で解き、ダマがなくなるまで良く練ります。 エスプレッソ同様に25ccのお湯でしっかりと解けば、下地は完成。

エスプレッソマシンでスチームドミルクを作り、解いた抹茶液を入れたカップに注ぎます。 この季節には、そろそろ相応しくなって来たと思います。



「珈琲の魅力」…一杯の珈琲に心を込めて… ♪





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この記事へのコメント
jihanさん


抹茶ラテ

飲みたぁ〜い( ´艸`)


また お邪魔します

楽しみぃヾ(^▽^)ノ
Posted by 栗りん at 2012年12月03日 06:37
栗りんさん、コメントありがとうございます。
お客様のリクエストにお応えして作ってみましたが、抹茶ラテがメニューに加わると言う予定は今のところありません。
悪しからずm(._.)m
しかしながら、栗りんさんが胸踊らせてコメント入れて下さったのですから、抹茶を使ったラテ、1度お作りいたしますね。
ありがとうございます(^-^)/
Posted by Jihan at 2012年12月03日 08:35
マスター、お久しぶりです。
グリーンのスノーマンも可愛くて癒されますね!

それからマスター、ハッピーバースデー!!(一番乗りですか?・笑)
Posted by じゃすみんじゃすみん at 2012年12月15日 14:56
じゃすみんさん☆
コメントありがとうございます。
待ちに待った誕生日でした。お祝いメッセージありがとうございます。
じゃすみんさんがお祝い1番乗りでした。
(^-^)感謝感謝です。
Posted by jihan at 2012年12月20日 03:32
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