2012年02月23日

今日は何の日?

「珈琲の魅力」へようこそ。 ご訪問感謝しています。

さて、今日2月23日は何の日? 静岡県では、富士山の日なんですって。

私の住む焼津市では、虚空蔵尊のお祭りで達磨市が開かれています。



今朝は雨足が強く、あいにく達磨市には行けませんでしたので昨年の達磨市の様子を貼り付けました。 覗いてみて下さい。

さて、今夜は英会話教室が8時30分から開かれます。 あなたの参加をお待ちしております。

珈琲の魅力…一杯の珈琲に心を込めて… ♪





  

Posted by jihan at 20:08Comments(0)つぶやき

2012年02月16日

アラフィフ英会話

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さて、木曜夜はアラウンド50英会話です。 いよいよ8時30分から始まります。

語学は何よりも継続してゆく事が大切です。 それにより記憶にとどまってゆき、話せる英語に変化してゆきます。

楽しい雰囲気と会話が栄養素となり友と語らう時間が掛け替えのないものと感じられる様になれば、この先もきっと永く続くでしょう。

加えて、フレンドリーコンペティション(友情ある競争関係)も大切な事。 切磋琢磨は互いに認め合う姿勢から生まれてくる日本人の大切な習慣です。

英会話を学ぶ事は日本人のアイデンティティと向き合うチャンスです。 また、日本語の美しさと他人への思い遣りを持った私達日本人の誇りに出逢えるチャンスでもあるのです。

さあ、今からでも充分間に合います。 あなたの参加をお待ちしております。



英会話の魅力…一杯の珈琲に心を込めて… ♪




  

Posted by jihan at 19:56Comments(0)英会話教室

2012年02月13日

お父さんがやって来た!

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さてさて、本日、ジハンに待望の お父さんがやって来ました。

「えっ、お父さんって…?」と言うお声が聞こえてきそうなので、ここでチョットご説明させて頂きます。

このお父さんとは、CMでご存知の方も多いでしょう、あのソフトバンクの白いワンちゃんの事です。(笑)



ソフトバンク携帯のWi-Fi契約をされている方、同じくソフトバンクでiPhone&iPadをお買い上げのお客様には朗報だと思います。

つまり、Wi-Fi環境が整い高速通信が可能になったと言うお知らせです。

何と言ってもアクセススピードが速いのがいいです。 FacebookやTwitterがスイスイ。 YouTubeを観るのが何より好き…という方には画像がキレイで最高!

と言う訳で、お父さんに、是非逢いに来て下さい。 あなたのお越しをお待ちしております。

珈琲の魅力…一杯の珈琲に心を込めて… ♪



  

Posted by jihan at 18:32Comments(2)つぶやき

2012年02月04日

マダムの午後のとっておき

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久しぶりのブログエントリーです。 最近は TwitterとFacebook のエントリーにも力を入れていますので Twitter & Facebook に参加されている方は遠慮なく絡んで下さいね。

昨日の寒さに比べますと、今日は随分暖かく感じます。 ありがたいですね。

お昼を食べたあとは、「マダムの午後のとっておき」の時間がやってまいります。

本日の「マダムの午後のとっておき」はクリームあんみつです。

クリームあんみつ


手作りにごだわり続けるジハンのメニュー………その中でもクリームあんみつは男女を問わず人気があります。

寒天も黒蜜も手作りで、フルーツをたっぷり使い、彩り良く盛り付けられ、目でも楽しんで頂けるひと品です。

さあ、昼食を済ませたらマダムの午後のとっておきの時間がやって来ます。 珈琲と甘味を楽しんで下さいね。

お待ちしております。

甘味の魅力…一杯の珈琲に心を込めて… ♪




  

2012年01月23日

イタリア語講座休講のお知らせ

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本日のイタリア語講座は、先生のご都合により休講させて頂きます。 悪しからずご了承下さい。

佳い日になりました。 午後は珈琲に甘味でもいかがですか? お待ちしております。


写真左の珈琲のパックは生徒さんのイタリア土産です。


珈琲の魅力…一杯の珈琲に心を込めて… ♪




  

Posted by jihan at 13:03Comments(0)イタリア語講座

2012年01月05日

BUON NATALE

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冬至を過ぎると少しずつ日が長くなってゆく…そう思うと何故か心ウキウキして来ます。

さて、リクエストにお応えしまして残業夜食のコーナーです。

今回は、藤枝市前島にあるリストランテ「イル・チェントロ」のXmasディナー「BUON NATALE」のご紹介です。

「BUON NATALE」はメリークリスマスにあたるイタリア語。

シェフの腕が鳴る、スペシャルメニューを早速ご紹介いたします。


Menu di natale


Stuzzuichino

一口のお楽しみ


Antipasto1

軽く燻製した鴨の胸肉のマリネとフォアグラ
アグロドルチェのサルサ


Antipasto2

キャベツのクレーマの上に浮かべた
カレー風味のエビとトマトのジャム


Primopiatto1

自家製サルスィッチャのタリオリーニ
アッローストのソース


primopiatto2

リコッタチーズのラビオリ・ウズラのブロード仕立て


Secondopiatto

骨付き乳飲み仔牛のソテー・菊芋のソース・オリーブの土


Dolce

ティラミスの小塔


Caffe o t`e

Espresso


最後のエスプレッソは写真を撮り忘れましたのでジハンのエスプレッソをイメージ画像として掲載しました。 悪しからずm(_ _)m

一口のお楽しみ…これから始まるXmasディナーを、とってもワクワクさせてくれる初めの一歩。

アンティパスト1…この日のフォアグラは、私が今まで味わって来たフォアグラとはひと味も二味も違い、フルーティーな香り付けがなされ、口溶けも良く、いつまでも味わっていたい…と思う程、とっても美味でした。

アンティパスト2…カレー風味の海老は頭から尾までカリッと火が通り、全て食べられる軽い歯応え。 口に含むとカレーの風味がほんのり鼻腔をかすめる…。 トマトジャムを少し絡めてもう一度頂く…トマトの旨味とジャムの甘さがピッタリ合うから不思議です。

セコンドピアット…骨付き肉は肉の旨味がギュッと封じ込められ、味わい深い逸品でした。

ドルチェ…マスカルポーネチーズの中にエスプレッソが隠され、ナイフを入れるとお皿にトロリと流れ出てくる仕掛け。 楽しい演出で料理の締めくくり。

あ〜っ、ご馳走様でした。

画で愉しむイタリアのXmas…如何でしたか?

イル・チェントロの魅力…一杯の珈琲に心を込めて… ♪


  

Posted by jihan at 21:58Comments(0)残業夜食

2012年01月05日

アラフィフ英会話

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明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いします。



さて、今夜は新年を迎えて第1回目の英会話教室です。 皆様の参加をお待ちしておりますよ〜。
(^-^)/

珈琲の魅力…一杯の珈琲に心を込めて… ♪


  

Posted by jihan at 20:10Comments(0)英会話教室

2011年12月29日

本日英会話はお休みです

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今夜の英会話教室はございません。 先週の授業をもって今年の全日程を終了いたしました。

また、来年の予定は改めてブログで発表いたします。 よろしくお願いします。



英会話の魅力…一杯の珈琲に心を込めて… ♪


  

Posted by jihan at 19:28Comments(0)英会話教室

2011年12月25日

Xmasケーキ2

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メリークリスマス (^-^)/ 今夜もケーキ作りです。


イチゴたっぷり


そして、こちらはシフォンケーキ。


ショコラ・シフォンケーキ


ケーキ作りは、閉店後の仕事です。 明日このケーキを見たとき、お客様は喜んでくれるかな…? 食べたとき、どんな笑顔をするんだろう……?

チョットした幸せのお手伝いが出来るこの仕事が私は大好きです。

今日も一日お疲れ様でした。 自分にご褒美、Snow Manのカプチーノです。




珈琲の魅力…一杯の珈琲に心を込めて… ♪





  

Posted by jihan at 00:49Comments(2)つぶやき

2011年12月24日

Xmas ケーキ

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昨晩、ご予約を戴いたXmasケーキを作ってみました。 今日のお昼のお渡しです。

Xmas前日になるとイチゴの値段が急激に上がり、飾りに使う綺麗なイチゴが入手しづらくなります。 何とか手に入り、良かったです。

今夜も予約を戴いております。 一生懸命お作りいたします。

メリークリスマス! 佳い一日を…。


「珈琲の魅力」…一杯の珈琲に心を込めて… ♪

  

Posted by jihan at 08:19Comments(0)つぶやき